Bisakah orang alergi terhadap stroberi?

Meskipun bukan alergi biasa, orang bisa alergi terhadap stroberi. Gejala alergi stroberi berkisar dari ringan hingga sangat parah.

Stroberi adalah buah favorit bagi banyak orang Amerika. Amerika Serikat menghasilkan sekitar 3 miliar pound stroberi pada tahun 2014 saja. Di banyak daerah, stroberi tersedia sepanjang tahun di toko bahan makanan lokal.

Banyak makanan lain yang mengandung stroberi, dan orang-orang yang alergi terhadap buah beri ini mungkin juga alergi terhadap buah-buahan lain dari famili tanaman yang sama. Sementara reaksi alergi terhadap stroberi cenderung ringan, ada kemungkinan orang memiliki respons yang mengancam jiwa.

Pada artikel ini, kami memberikan informasi yang orang perlu tahu jika mereka curiga bahwa mereka memiliki alergi stroberi.

Bisakah orang alergi terhadap stroberi?

Mungkin alergi terhadap stroberi, meskipun alergi ini jauh lebih jarang daripada banyak alergi makanan lainnya.

Memiliki alergi stroberi berarti bahwa sistem kekebalan tubuh seseorang bereaksi buruk terhadap protein tertentu yang ada dalam buah ini.

Pemanasan stroberi akan merusak protein di dalamnya, sehingga beberapa orang dengan alergi stroberi mungkin bisa makan stroberi yang dimasak.

Dokter tidak tahu seberapa umum alergi stroberi, tetapi, menurut penelitian skala kecil yang dilakukan di Bosnia, Eropa, hanya 3-4 persen anak-anak berusia 2 tahun ke bawah yang memiliki alergi ini. Persentase turun menjadi 0,5-1 persen di akhir masa kanak-kanak.

Makanan tertentu, termasuk stroberi, buah jeruk, dan tomat, dapat menyebabkan gejala seperti alergi tanpa seseorang memiliki alergi yang sebenarnya.

Orang yang curiga bahwa mereka mungkin memiliki alergi stroberi dapat mendiskusikan gejalanya dengan dokter dan mungkin menjalani tes alergi untuk konfirmasi.

Baca juga : cara mengatasi ejakulasi dini permanen

Gejala alergi stroberi

Ketika seseorang memiliki alergi stroberi, mereka cenderung hanya mengalami gejala ringan hingga sedang. Gejala-gejala ini dapat terjadi dalam beberapa menit atau hingga beberapa jam setelah makan atau menyentuh stroberi.

Gejala alergi strawberry yang paling umum meliputi:

gatal dan radang tenggorokan dan mulut

kulit yang gatal

gatal-gatal

batuk dan mengi

pusing atau pusing

diare

muntah

perasaan sesak di tenggorokan

kemacetan

Pada kesempatan yang jarang, stroberi dapat menyebabkan reaksi alergi yang mengancam jiwa yang dikenal sebagai anafilaksis . Gejala anafilaksis parah dan dapat meliputi:

cepat pulsa tingkat

lidah bengkak

tenggorokan bengkak yang menghalangi jalan napas

penurunan tekanan darah yang substansial

pusing dan pusing

pingsan

Sangat penting untuk mendapatkan perawatan medis segera bagi siapa saja yang menunjukkan tanda-tanda anafilaksis. Orang dengan alergi parah harus selalu membawa Epipen, yang merupakan obat suntik yang menangkal reaksi alergi parah.

Mengobati dan mengelola alergi stroberi

Dalam kebanyakan kasus, orang dapat mengobati reaksi alergi terhadap stroberi di rumah tanpa intervensi medis.

Perawatan terbaik untuk alergi adalah dengan menghindari alergen sama sekali. Untuk penderita alergi stroberi, ini berarti menghindari:

stroberi segar

stroberi kering

selai yang mengandung stroberi

jeli strawberry

permen stroberi

Selalu periksa label pada makanan untuk memastikan bahwa mereka tidak mengandung stroberi.

Orang sering dapat mengobati reaksi ringan di rumah menggunakan antihistamin over-the-counter (OTC). Antihistamin akan menghentikan sistem kekebalan dari bereaksi berlebihan terhadap stroberi dan akan membantu mencegah gejala atau mengurangi keparahannya.

Namun, jika ini adalah pertama kalinya seseorang mengalami reaksi alergi, mereka harus berbicara dengan dokter mereka untuk nasihat tentang manajemen gejala dan kemungkinan opsi perawatan.

Untuk reaksi yang parah, orang memerlukan perhatian medis darurat. Siapa pun dengan alergi parah yang diketahui harus membawa EpiPen setiap saat dalam kasus paparan alergen yang tidak disengaja.

Baca juga : Cara Mengatasi Ejakulasi Dini Permanen Dengan Ampuh

Faktor risiko

Orang-orang memiliki risiko alergi makanan yang lebih tinggi jika mereka memiliki yang berikut:

riwayat keluarga alergi makanan

alergi serbuk sari birch

asma

eksim

Anak kecil mungkin memiliki risiko lebih tinggi terkena alergi terhadap makanan tertentu jika mereka tidak terpapar pada usia dini. Pengenalan beberapa makanan, seperti stroberi, di kemudian hari terkadang dapat memicu reaksi alergi.

Kapan harus ke dokter

Orang-orang harus mengunjungi dokter setelah reaksi alergi pertama mereka terhadap stroberi dan segera berhenti memakan buah ini. Penting juga untuk tidak memberi makan stroberi kepada anak-anak yang memiliki reaksi alergi setelah mengonsumsi atau bersentuhan dengan buah.

Selama kunjungan, dokter akan bertanya kepada orang tersebut tentang gejala dan riwayat medis mereka untuk mengesampingkan faktor dan penyebab lain.

Mereka juga dapat melakukan satu atau lebih tes untuk menentukan apakah stroberi adalah penyebab gejalanya. Tes khas meliputi:

tes darah

tes tusuk kulit

tes eliminasi, di mana orang menghindari makanan dan melihat apakah gejalanya membaik

Dokter harus mengevaluasi kembali orang tersebut untuk alergi setiap beberapa tahun. Beberapa orang akan mengatasi alergi mereka.

Apa yang harus dihindari jika Anda memiliki alergi stroberi

Seseorang yang alergi terhadap stroberi mungkin menemukan bahwa mereka memiliki masalah dengan alergen potensial lainnya.

Stroberi milik keluarga buah Rosaceae . Orang dengan alergi stroberi mungkin perlu menghindari buah-buahan lain dari keluarga ini, yang meliputi:

apel

ceri

raspberi

Persik

Blackberry

Orang dengan alergi stroberi juga dapat bereaksi terhadap:

Baca juga : Apa yang perlu diketahui tentang alergi kerang 

getah

serbuk sari birch

aprikot

melon

pisang

beberapa kacang, seperti hazelnut

seledri

wortel

Pandangan

Alergi stroberi relatif tidak umum dan cenderung hanya menyebabkan reaksi ringan atau sedang.

Namun, beberapa orang mungkin mengembangkan reaksi alergi yang parah dan mengancam nyawa yang membutuhkan perhatian medis darurat.

Dalam beberapa kasus, adalah mungkin untuk mengatasi alergi. Bagi orang yang tidak, perawatan terbaik adalah menghindari buah dan buah lainnya dari keluarga yang sama.